Galbūt kiekvienas vyno mėgėjas turės tokį klausimą. Kai pasirinksite vyną prekybos centre ar prekybos centre, vyno butelio kaina gali būti tokia maža kaip dešimtys tūkstančių ar tokių aukštų kaip dešimtys tūkstančių. Kodėl vyno kaina tokia skiriasi? Kiek kainuoja vyno butelis? Šie klausimai turi būti derinami su tokiais veiksniais kaip gamyba, transportas, tarifai, pasiūlos ir paklausos.
Gamyba ir alaus gamyba
Akivaizdžiausia vyno kaina yra gamybos kaina. Taip pat skiriasi vyno gamybos iš įvairių regionų gamybos išlaidos.
Visų pirma, svarbu, ar vyno daryklai priklauso siužetas, ar ne. Kai kurios vyno daryklos gali būti nuomos ar perkant žemę iš kitų vyno prekeivių, o tai gali būti brangu. Priešingai, tiems vyno prekeiviams, kuriems priklauso protėvių žemės sklypai, žemės kaina yra nereikšminga, kaip ir dvarininko šeimos sūnus, kuris turi žemę ir yra savarankiška!
Antra, šių sklypų lygis taip pat daro didelę įtaką gamybos sąnaudoms. Šlovės paprastai gamina geresnės kokybės vynus, nes vynuogės čia gauna daugiau saulės spindulių, tačiau jei šlaitai yra per stačiai, vynuogės turi būti atliekamos rankomis nuo auginimo iki derliaus nuėmimo, o tai patiria didžiules darbo sąnaudas. „Moselle“ atveju tų pačių vynmedžių sodinimas trunka 3–4 kartus ilgiau ant stačių šlaitų nei ant plokščio žemės!
Kita vertus, kuo didesnis derlius, tuo daugiau vyno bus galima pasigaminti. Tačiau kai kurios vietos valdžios institucijos griežtai kontroliuoja gamybą, kad užtikrintų vyno kokybę. Be to, metai taip pat yra svarbus veiksnys, turintis įtakos derliui. Tai, ar vyno darykla yra sertifikuota ekologiška, ar biodinaminė, taip pat yra viena iš išlaidų, į kurias reikia atsižvelgti. Ekologinis ūkininkavimas yra žavus, tačiau išlaikyti vynmedžius geros formos nėra lengva, o tai reiškia daugiau pinigų vyno daryklai. prie vynuogyno.
Vyno gaminimo įranga taip pat yra viena iš išlaidų. 225 litrų ąžuolo statinės už maždaug 1 000 USD pakanka tik 300 butelių, todėl buteliuko kaina iškart padidina 3,33 USD! Kapinės ir pakuotės taip pat turi įtakos vyno kainai. Buteliukų forma ir kamštiena ir net vyno etikečių dizainas yra būtinos išlaidos.
Transportas, papročiai
Išvirti vyną, jei jis bus parduodamas vietoje, išlaidos bus palyginti mažos, todėl mes dažnai galime nusipirkti geros kokybės vyną Europos prekybos centruose už keletą eurų. Tačiau dažnai vynai dažnai siunčiami iš gamybos regionų visame pasaulyje, o paprastai kalbant, vynai, parduodami iš netoliese esančių šalių ar kilmės šalių, bus palyginti pigesni. Bilteliuose ir išpilstymo metu yra skirtingi, daugiau nei 20% pasaulio vyno gabenama biriaisiais konteineriais, vienas talpykloje didelių plastikinių indų („Flexi“ tankų) vienu metu gali gabenti 26 000 litrų vyno, jei jame būtų gabenamas standartinis konteineriai, paprastai gali būti 12–13 000 butelių vyno, apie 9 000 litrų vyno, šis skirtumas yra beveik 3 kartus, tikrai lengvai! Taip pat yra aukštos kokybės vynų, kurie kainuoja daugiau nei dvigubai daugiau, jei norite gabenti temperatūros kontroliuojamuose konteineriuose nei įprastame vynuose.
Kiek mokesčių turiu mokėti už importuotą vyną? To paties vyno mokesčiai skirtingose šalyse ir regionuose labai skiriasi. JK yra nusistovėjusi rinka ir šimtus metų perka vyną iš užsienio, tačiau jo importo pareigos yra gana brangios - maždaug 3,50 USD už butelį. Skirtingi vyno rūšys yra apmokestinamos skirtingai. Jei importuojate sustiprintą ar putojantį vyną, šių produktų mokestis gali būti didesnis nei įprasto vyno buteliuko, o spiritas paprastai yra didesnis, nes dauguma šalių savo mokesčių tarifus paprastai grindžia alkoholio procentine vynu. Taip pat JK mokestis už vyno butelį, viršijantį 15% alkoholio, padidės nuo 3,50 USD iki beveik 5 USD!
Be to, tiesioginis importo ir paskirstymo išlaidos taip pat skiriasi. Daugelyje rinkų importuotojai teikia vyną kai kuriems vietiniams mažų vyno prekeiviams, o vynas paskirstyti dažnai yra didesnis nei tiesioginio importo kaina. Pagalvokite apie tai, ar butelis vyno gali būti patiekiamas už tą pačią kainą prekybos centre, bare ar restorane?
Reklamos paveikslėlis
Be gamybos ir transportavimo išlaidų, taip pat yra dalis reklamos ir reklamos išlaidų, tokių kaip dalyvavimas vyno parodose, konkurencijos pasirinkimas, reklamos išlaidos ir kt. Vynai, kuriuose gausu žinomų kritikų žymių, yra žymiai brangesni nei tie, kurie ne. Žinoma, santykis tarp pasiūlos ir paklausos yra vienas iš veiksnių, turinčių įtakos kainai. Jei vynas karštas, o pasiūla yra labai maža, jis nebus pigus.
Apibendrinant
Kaip matote, yra daugybė veiksnių, turinčių įtakos vyno butelio kainai, ir mes tik subraižėme paviršių! Paprastiems vartotojams dažnai yra ekonomiškiau nusipirkti vyno tiesiai iš nepriklausomo importuotojo, nei eiti į prekybos centrą nusipirkti vyno. Galų gale, didmeninė prekyba ir mažmeninė prekyba nėra ta pati koncepcija. Žinoma, jei turite galimybę vykti į užsienio vyno daryklas ar neapmokestinamas oro uoste, kad nusipirktumėte vyno, jis taip pat yra gana ekonomiškas, tačiau tai prireiks daugiau fizinių pastangų.
Pašto laikas: 2012 m. Spalio 19 d