Kaip atskirti Bordo buteliuką nuo bordo buteliuko?

1. Bordo butelis
Bordo butelis pavadintas garsiajame vyno gamybos regione Prancūzijoje, Bordeaux. Vyno buteliai Bordo regione yra vertikalūs iš abiejų pusių, o butelis yra aukštas. Dekantuojant, šis peties dizainas leidžia išlaikyti nuosėdas senyvo amžiaus Bordo vyne. Daugelis „Bordeaux“ vyno kolekcionierių pirmenybę teiks didesniems buteliams, tokiems kaip „Magnum“ ir „Imperial“, nes didesniuose buteliuose yra mažiau deguonies, nei turi vynas, todėl vynui leidžiama senėti lėčiau ir taip pat lengviau kontroliuoti. Bordo vynai paprastai sumaišomi su „Cabernet Sauvignon“ ir „Merlot“. Taigi, jei Bordo buteliuke matote vyno buteliuką, galite maždaug atspėti, kad jame esantis vynas turėtų būti gaminamas iš vynuogių veislių, tokių kaip „Cabernet Sauvignon“ ir „Merlot“.

 

2. Burgundijos butelis
Burgundijos buteliai turi apatinį petį ir platesnį dugną ir yra pavadinti Burgundijos regiono Prancūzijoje vardu. Burgundijos vyno butelis yra labiausiai paplitęs butelių tipas, išskyrus „Bordeaux“ vyno buteliuką. Kadangi buteliuko petys yra gana pasvirusios, jis taip pat vadinamas „nuožulniu pečių buteliu“. Jo aukštis yra apie 31 cm, o talpa - 750 ml. Skirtumas yra ryškus, bordo butelis atrodo riebus, tačiau linijos yra minkštos, o bordo regionas garsėja savo viršutiniu „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynais. Dėl šios priežasties dauguma „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynų, gaminamų įvairiose pasaulio vietose, naudoja bordo butelius.

 


Pašto laikas: 2012 m. Birželio 16 d