Kai kas nors pasakoja apie „Bourbon“ daugiau nei 100 USD už butelį, žinote, kad jie kalba apie retais produktus. Burbono viskis paprastai būna gana pigus. Todėl, kad vyno butelis pasiektų trigubus skaitmenis, reikia arba 1) sunkiai rasti sulčių, arba 2) nuoširdžiai (ar net viršyti) hipę. Tai beveik visada pažymėta mažmeninės prekybos lentynose.
Nesvarbu, ar šie buteliai verti, priklauso nuo jūsų. Tačiau kai jūs galite nusipirkti du ar tris butelius tobulo burbono už tą pačią kainą, kaip ir buteliuką, pokalbis apie kokybę ir vertę tampa šiek tiek neryški.
Rinkdamiesi mūsų mėgstamiausius 10 butelių, kurių kaina yra nuo 100 USD iki 125 USD, mes naudojame skonį kaip vienintelį parametrą. Kaip visada, tai yra bendros kainos, o ne siūlomos mažmeninės kainos. Jei galite nuvažiuoti į vyninę, kai kurie iš šių butelių gali būti daug pigesni. Jei turite alkoholinių gėrimų tarnautoją, kuris specializuojasi „Bourbon“ rinkos stebėjime, kitų laikrodžiai gali trigubai.
Ribotas išpirkimo leidimas yra susijęs su statinių proceso procesu. Viskis pirmiausia sutrinka 60% kukurūzų, 36% rugių ir 4% salyklo miežių į pastą. Tada sunkios rugių sultys brandinamos dešimt metų. Tada išpirkimo komanda sutvarkė šias statines, kad surastų tinkamiausias statines.
Visa riešutų pupelė (luobelė ar aliejus) tam tikru mastu turi riešutų pojūtį, o lengvas gėlių aromatas yra šviežias ... beveik šlapias. Skonis pamažu nukrypsta, mėgaujasi eggnog prieskoniu, sodriu sviesto irisu, pekano riešutais ir graikiniais riešutais, kedro ir šilkinės vanilės tekstūra. Pabaiga yra ilgas ir yra užuomina apie citrinos varškę toli, todėl atsiranda tie eggnog prieskoniai ir kiaušinių kremas, taip pat šiek tiek didelio intensyvumo.
Tai sudėtingas šiaudas. Aukštas ABV pagundos pridėti uolos gabalą, kuris atvers daugiau citrinos, kedro ir riešutų primenančių natūralių skonių. Galų gale tai įrodo galią pasirinkti dideles statines iš garsiojo MGP sandėlio.
George'as T. Staggas (George'as T. Staggas) yra šis senesnis, brangesnis įėjimas ir dabar žudo „Bourbon“ žaidimą. Sultys paprastai būna nuo aštuonių iki devynerių metų burbono, gaminamos prie Buffalo pėdsakų, o dalijant ir išpilstant nereikia šurmuliuoti, pjaustyti ar filtruoti. Rezultatas yra apdovanojimus pelnęs „Bourbon“, kurio MSRP tampa vis sunkiau.
67,2% ABV turi unikalią ir sodrią melasą su pekano riešutų kvapu, tamsiais ir paryškintais atostogų prieskoniais bei vaniliniu aliejumi ant nosies. Gomurys palaiko šiuos skonius ir prideda vyšnių saldumo ir sumedėjusio obuolio bei iriso aromatų fone. Pabaiga yra ilga ir karšta, paliekant aštrų tabako dūmą ant liežuvio ir jausmo.
ABV mums tai yra šiek tiek karšta. Nedidelis vandens ar ledo kiekis padeda išeitis dėl didžiulės dūmų ir šilumos, taip pat vaisių, riešutų ir saldesnės melasos skonio.
Ši vienintelė „Garrison Brothers“ „Garrison“ išraiška Teksase (Hay) ir broliai „Garrison“ Teksase (Hay) daugiausia dėmesio skiria amatų alaus daryklos grūdų stiklo meistriškumo pabrėžimui. Sultys gaminamos sudedant 74% vietinių baltųjų kukurūzų, 15% minkštų raudonų žieminių kviečių, užaugintų ant dvaro, ir 11% Kanados salyklinių miežių. Tada pailsėkite šią dvasią nuo trejų iki penkerių metų arba kol ji bus įrodyta ir teisingai išpilstyta į butelius.
Nosyje bus kedro, vyšnių, senos odos, vanilės, karamelizuotų kukurūzų ir rūgščių obuolių aromatas. Gomurys palaiko saldžią vyšnią, lydimą džiovinto kedro, po to raudoni karščiai, angelų maisto pyragai, daugiau obuolių ir aštraus aštraus tabako. Cigarečių užpakaliukai yra ilgi ir karšti, su aštriu cinamonu, cukraus kubeliais ir kedro dėžute, pilnu tabako.
Tai skirsis priklausomai nuo buteliuko, su kuriuo susiduriate. Tačiau tai vis dar yra geras Garrisono sugebėjimo išsaugoti didelius burbono kiekius pavyzdys. Visi nusipelno leisti laiką su jumis. Jums reikia nosies, paragauti, įpilti vandens ir kasti giliau.
Įstatymai Keturi grūdai yra puikus burbonas, kad padidintų skonį. Jų „ryšys“ yra standartinis pastos produktas, įskaitant 60% kukurūzų, 20% palikimo kviečių, 10% paveldėtojų rugių ir 10% paveldėtos salyklo miežių. Sultys buvo išpilstytos į butelius ir subrendo federaliniame sandėlyje šešerius metus. Tada jis sumažinamas iki 50% ir išpilstytas pagal Bendradarbiavimo įstatymą.
Cinamono razinų skrebučiai su obuolių sviestu ir vyšnomis, pasveikinkite ant nosies. Skonis turi apelsinų aliejaus, arti šviežiai supjaustytos žolės, sūrio karamelės ir arbatos kartumo, todėl šie skoniai pamažu išnyksta. Pabaiga yra vidutinio ilgio ir sugrąžina lėtą šiltą cinamono prieskonį, kuris sugrąžina jus į vyšnią.
Tai labai viskis. Šiek tiek vandens gali spindėti vaisiai ir prieskoniai. Kuo arčiau Kolorado vyno daryklos, taip pat galite rasti šį pigų produktą.
Šis aukščiausios klasės „Jim Beam“ burbonas yra vertas kiekvieno cento. Sultys yra dviejų sijų, išgautų iš keturių viskių, misa. Siūlomos partijos buvo sumaišytos su „Knob Creek 7“, „Baker 12 metų“, „Basil Hayden 9“ ir „Booker“ 11 metų, o paskui padalintas į statines ir išpilstytas į butelius.
Tai iš tikrųjų skamba kaip klasikinis burbonas pirmame viskio voratinklio tinklalapio rūsio spindulių gurkšnyje su turtinga karamelės pudingu šalia džiovintų rožių ir klevų sirupo. Skonis išlaiko „klasikinį“ jausmą, turintį stiprų iriso skonį, aštrų karamelės obuolį, riebią vanilės žievelę, minkštą medieną ir daugybę aštrių prieskonių bei vyšnių prisilietimo. Dėl nedidelio tabako dūzgimo ant liežuvio galas yra labai ilgas ir šilkinis, todėl jaučiatės šiltas.
Kai klasė geria šią išraišką, visada ateis žodis „klasika“. Kalbant apie skonį, tai yra tarsi „tipiško“ burbono kalvos viršūnė. Tinkamai gerti taip pat lengva. Yra šildantis prieskonis, tačiau jis niekada neužmerks subtilių skonio pumpurų aspektų.
Šis Mičigano viskis buvo padarytas siekiant parodyti tikrą patirtį nuo grūdo iki stiklo. Sultys gaminamos iš košės, pagamintos iš 71% kukurūzų, 25% rugių ir 4% miežių. Tada jis ketverius metus sensta ekstremaliais Didžiųjų ežerų oru. Tada statinės renkamos rankomis ir užpildytos buteliais be rūpesčių.
Tenuotuose kukurūzuose yra apelsinų žievelės, vanilės, iriso ir citrinos marmelado prisilietimas. Karamelės virdulio kukurūzų skonis su kedro ir sodo vaisių prisilietimu padidina iriso aromatą. Galutinis skonis yra labai ilgas, akivaizdžiai aksominė vanilė ir iriso saldumas, šiek tiek alkoholinio skonio, priskiriamo prieskonių ir citrusinių vaisių prisilietimui.
Nesunku gerti, kad būtų išvengta statinių (jei esate Mičigane, kaina bus pigesnė). Tai yra saldesnis ir sviestinis nei saldumynai, todėl mums tai patinka. Jei esate pasirengęs sužinoti apie puikų darbą Mičigane su viskiu, tai yra gera vieta pradėti.
„Barrell Bourbon“ yra vienas geriausių „Bourbon“ maišytuvų ir apdailos gamyklų. Jų „Armida“ išraiškos yra skirtos atlikti statinės eksperimentą. Sultys yra kriaušių brendžio, Jamaikos romo ir burbono, pagaminto iš Sicilijos Amaro statinių, derinys. Tada trys statinės išpilstytos į partijas, nepjaustant ar filtruojant.
Yra labai aiškus kriaušės skonis, kuris yra kriaušės skonis, ir jūs manote, kad ruošiatės valgyti visiškai prinokusį kriaušės skonį. Po to eina tamsūs prieskoniai, gremėzdiški miškai ir apelsinų aliejai. Skonis iš tikrųjų yra panašus į kriaušę, pridedant džiovintų vaisių, mirkytų romo, saldžios ir drėgnos medienos bei šiek tiek kartaus kraštų, beveik augalų pagrindu. Vidutinio ilgio galai yra prieskoniniai, su tabako dūmu, vanilės prisilietimu ir galutiniu kriaušės aromato.
Praėjusį rudenį vynas buvo išleistas ribotame 3700 butelių leidime (rekomenduojama mažmeninė kaina - 90 USD). Tai nebus pigu. Jei tikrai norite nusipirkti buteliuką, prašau šiek tiek laiko ir tikrai supraskite vidinį burbono skonį.
Šis Pietų Karolinos distiliuotojas naudoja beveik išnykusius tradicinius raudonus kukurūzus. Šios vyno daryklos dirbo su Clemsono universitetu, kad padėtų Jimmy raudoniesiems kukurūzams grįžti į naują veislę, ypač todėl, kad praeityje tai buvo kukurūzai, naudojami vietiniuose Sunyuexiang kukurūzuose. Sultys taip pat yra unikalus burbonas su 100% kukurūzų sirupo sąskaita.
Šios nuotėkio atsparios statinės išvaizda privers jus jaustis per daug alkoholio. Vietoj to, jūs užuosite švelnų medų, džiovintas rožes, eggnog prieskonius ir karamelės kukurūzus su druska. Skonis yra šiltas, bet saldus, su sūdytų karamelinių kukurūzų ir sviestinio iriso skoniais su vyšnių cukraus ar net sūdytų žemės riešutų lukštų užuomina. Pabaiga yra labai ilga, jos pabaigoje yra karamelizuoti kukurūzai ir sūrus skonio prisilietimas, o šalia jo yra bananų skonis.
Šis labai geidžiamas burbono butelis yra idealus, kad būtų galima išplėsti skonį su tikromis pašalinėmis medžiagomis. Nors siūloma mažmeninė kaina yra 100 USD, šie produktai paprastai parduodami labai greitai, o tai reiškia, kad daugeliu atvejų jų kainos žymiai viršija jų kainas.
Šis plačiai pripažintas ir mėgstamas butelis iš „Buffalo Trace“ yra klasikinis viskis. Dvasia gaunama iš žemo juodo salyklo sirupo su Buffalo pėdsakais. Tada sultys yra brandintos sandėlyje, kurį daugiau nei prieš 100 metų pastatė pulkininkas. Kiekvienais metais geriausios statinės yra parinktos pakuotėms ir išpilstymams, nesijaudinant.
Gėrimas pritrauks jus tarp aštraus uogų uogienės ir kvapnaus aromato (šiek tiek kaip šlapio gėlių aromatas) ir sviestinio iriso saldumo. Kita vertus, skonis yra vanilinis aliejus, džiovintas kedras ir balti pipirai, o tada grįžta į prieskonius nesukeldami uogienės. Vanilės ir iriso dėka pipirų prieskonis spinduliuoja į kedro medžio dėžutę, užpildytą tabaku, ir išskiria labai tolimą šviežių mėtų kvapą, galas yra šiek tiek ilgas ir lygus.
Tai labai padidėjęs viskis (rekomenduojama mažmeninė kaina yra 75 USD). Kainos labai skirsis ir pasieks labai aukštą, atsižvelgiant į jūsų rastą paskirstymą. Atsižvelgiant į tai, šis viskis nusipelno jo šurmulio. Jis pasižymi puikiu sklandumu ir statinei atspariu pojūčiu, kurį lengva gerti. Nors pridėjus vandens, šis gėlė žydi.
Nors tai yra brangus pasirinkimas, mes manome, kad tai neįtikėtina bulvarų ar senamadiškos kokteilių bazė.
„Jno Beam“ („Jno Beam“) buvo Jimo Beamo verslas, jis turėjo keletą masažų, teisingą senėjimo vietą sandėlyje ir šiek tiek pasisekė su viskio angelu. Sultys gaminamos iš „Beam“ standartinio 77% kukurūzų, 13% rugių ir 10% salyklinių miežių tyrės. Tada jis dedamas į pluošto sandėlį tam tikrose grindyse tam tikroje vietoje 15 metų.
Senoji balno oda yra susipynusi su neryškių ąžuolo rūsio sijomis ir nešvariomis rūsio grindimis, joje yra saldžių tamsių vaisių ir švelnios karamelės. Kai vaisiai išdžiūsta, burnos jausmas išlaikys karamelės skonį, o kedro skonis turės sodrų ir beveik saldų tabako skonį. Sausa kedro mediena jaučiasi iki galo, nes tabakas sukelia beveik avižinių dribsnių razinų sausainių atmosferą, kurioje yra daug cinamono ir muskato riešuto, suteikdamas jūsų liežuviui saldų šurmulį.
Tai sumedėjusi, bet saldu. Tai labai įdomus čiulptukas. Galima sakyti, kad mediena yra mediena. Priešingai, tai yra sudėtinga išlaikant savo prieinamumą. Nors praėjusią vasarą tai buvo ribotas leidimas, turėtumėte sugebėti sužinoti, kad jis yra šiek tiek artimas jo siūlomai mažmeninės kainos kainai - 100 USD ... galbūt.
Pašto laikas: 2012 m. Kovo 20 d