Skirtumas tarp raudonojo vyno ir baltojo vyno alaus

Nesvarbu, ar tai raudonasis vynas, ar baltasis vynas, ar putojantis vynas (pvz., šampanas), ar net spirituotas vynas, ar spiritiniai gėrimai, tokie kaip viskis, jis paprastai yra nepakankamai užpildytas.

Raudonasis vynas – Pagal profesionalaus someljė reikalavimus raudonojo vyno reikia išpilti iki trečdalio vyno taurės.Vyno parodose ar vyno degustacijos vakarėliuose jis paprastai pilamas iki trečdalio vyno taurės!

Jei tai baltasis vynas, į taurę išmatuokite 2/3 taurės;jei tai šampanas, pirmiausia į taurę pilkite 1/3 jo, o po to, kai vyne nuslūgs burbuliukai, pilkite į taurę, kol ji prisipildys 70%.gali ~

BET jei geriate jį kasdien, jūs neturite būti tokie reiklūs ir turite būti tokie tikslūs.Nesvarbu, geriate daugiau ar mažiau.Svarbiausia gerti su malonumu~

Kodėl vynas neužpiltas?Ką tai duos?

išsiblaivyti
Vynas vadinamas „gyvu skysčiu“ ir turi „Miegančiosios gražuolės“ pavadinimą, kai yra butelyje.Neužpildytas vynas yra palankus vynui „pabusti“…

Neužpildytas vynas reiškia, kad kontaktinis plotas tarp vyno skysčio ir taurėje esančio oro bus didesnis, todėl vynas gali pabusti greičiau nei pilnas vynas~

Pilant tiesiogiai, vyno ir oro sąlyčio plotas bus labai mažas, o tai nėra palanki vyno pabudimui, todėl aromatas ir skonis negali greitai išsiskirti.Skirtingi vynai taip pat turi savo tinkamas taures, tokias kaip Bordo taurės, Burgundijos taurės, baltojo vyno taurės, šampano taurės ir kt.

Gerdamas raudonąjį vyną beveik visada šiek tiek pakratau taurę, laikau už koto ir švelniai suku taurę, o tada vynas taurėje siūbuoja, jaučiu, kad turi savo filtrą...

Purtant taurę, vynas gali liestis su oru, taip skatinamas kvapiųjų medžiagų išsiskyrimas, todėl vynas tampa kvapnus~

Tačiau jei vynas pilnas, taurės pakratyti išvis neįmanoma.Jei vynas yra pilnas, turite būti labai atsargūs rinkdami jį, kad jis nenuvarvėtų ir neišsilietų.

Jau nekalbant apie stiklinės purtymą, stiklinė tikriausiai būtų išsiliejusi, o vynas – ant stalo, tiesiai autoavarijos vietoje.Gali būti taip gėda, jei tai būtų vyno parodoje, vyno degustacijose ar salono priėmime...

Vynas yra gana elegantiškas.Laikant pusiau pripildytą vyno taurę, nereikia jaudintis, kad vaikštant aplinkui neišsilies vynas (su sąlyga, kad nesusimušite į žmones), o akiai malonu tiesiog sėdint ir stovint.

Jei taurė pilna, reikia nuolat jaudintis, kad vynas neišsilieja, o jam trūksta vizualinės estetikos...