Remiantis naujausiais duomenimis, praėjusiais metais JAV amatininkų alaus daryklos iš viso pagamino 24,8 milijono barelių alaus.
Amerikos alaus daryklų asociacijos alaus daryklos pramonės metinėje gamybos ataskaitoje išvados rodo, kad JAV amatų alaus pramonė 2021 m. Išaugs 8%, padidindama bendrą amatų alaus rinkos dalį nuo 12,2% 2020 m. Iki 13,1%.
Duomenys rodo, kad 2021 m. Bendra JAV alaus rinkos pardavimo apimtis padidės 1%, o mažmeninės prekybos pardavimai bus 26,9 milijardo JAV dolerių, ty 26,8% rinkos, ty 21% daugiau nei 2020 m.
Kaip rodo duomenys, mažmeninės prekybos pardavimai sustiprėjo nei pardavimai, daugiausia dėl to, kad žmonės perėjo į barus ir restoranus, kur vidutinė mažmeninės prekybos vertė yra didesnė nei pardavimų per parduotuves ir internetinius užsakymus.
Be to, ataskaita rodo, kad amatų alaus pramonė teikia daugiau nei 172 643 tiesiogines darbo vietas, ty 25% daugiau nei 2020 m., Tai rodo, kad pramonė atiduoda ekonomikai ir padeda žmonėms išvengti nedarbo.
Amerikos alaus daryklos asociacijos vyriausiasis ekonomistas Bartas Watsonas teigė: „2021 m. Atidarytas amatų alaus pardavimai, kuriuos sukėlė atkūrimas Carko ir alaus daryklos eisme. Tačiau veiklos rezultatai buvo nevienodi įvairiuose verslo modeliuose ir geografinėse vietose ir vis dar atsilieka nuo 2019 m. Gamybos lygio, tai rodo, kad daugelis alaus daryklų vis dar yra atkūrimo etape. Kartu su nuolatinėmis tiekimo grandinės ir kainų nustatymo iššūkiais 2022 m. Bus svarbiausi metai daugeliui alaus daryklų. “
Amerikos alaus daryklų asociacija pabrėžia, kad 2021 m. Veikiančių amatų alaus daryklų skaičius ir toliau kyla ir pasiekia visų laikų aukštį-9,118, įskaitant 1 886 mikrobangų daryklas, 3 307 „Homebrew“ barus, 3 702 barų alaus daryklas ir 223 regioninių amatų alaus daryklas. Bendras veikiančių alaus daryklų skaičius buvo 9 247, palyginti su 9 025 2020 m., Ir tai rodo pramonės atsigavimo požymius.
Visuose 2021 m. Atidarytos 646 naujos alaus daryklos ir 178 uždarytos. Tačiau antrus metus iš eilės naujų alaus daryklų atidarymų skaičius sumažėjo, o toliau mažėja, atspindi brandesnę rinką. Be to, ataskaitoje pabrėžiami dabartiniai pandemijos iššūkiai ir kylančios palūkanų normos kaip kiti veiksniai.
Kalbant apie teigiamą pusę, 2021 m. Taip pat sumažėjo mažų ir nepriklausomų alaus daryklų uždarymas, greičiausiai dėl pagerėjusių pardavimų ir papildomų vyriausybės gelbėjimo alaus daryklų.
Bartas Watsonas paaiškino: „Nors tiesa, kad alaus daryklos bumas sulėtėjo prieš kelerius metus, nuolatinis mažų alaus daryklų skaičiaus augimas rodo, kad yra tvirtas pagrindas jų verslui ir jų alaus paklausai.“
Be to, „American Brewers“ asociacija išleido 50 geriausių amatų alaus kompanijų ir bendrų alaus gaminimo kompanijų sąrašą kasmetiniu alaus pardavimu. Svarbiausia, kad 40 iš 50 geriausių alaus kompanijų 2021 m. Yra mažos ir nepriklausomos amatininkų alaus kompanijos, ir tai rodo, kad Amerikos apetitas autentiškam amatų alui viršija didelę įmonę-Nortuoti alaus prekės ženklai.
Pašto laikas: 2012 m. Balandžio 15 d