JK alaus pramonė nerimauja dėl CO2 trūkumo!

Baimės dėl neišvengiamo anglies dioksido trūkumo išvengė vasario 1 d. susitarimas dėl anglies dioksido tiekimo ir toliau, tačiau alaus pramonės ekspertai tebėra susirūpinę dėl ilgalaikio sprendimo nebuvimo.
stiklinis alaus butelis
Praėjusiais metais 60% maistui skirto anglies dioksido JK atkeliavo iš trąšų įmonės CF Industries, kuri pareiškė nustos prekiauti šalutiniu produktu dėl sparčiai augančių sąnaudų, o maisto ir gėrimų gamintojai teigia, kad gresia anglies dvideginio trūkumas.
Praėjusių metų spalį anglies dvideginio naudotojai sutiko sudaryti trijų mėnesių sutartį, kad pagrindinė gamybos vieta ir toliau veiktų. Anksčiau bazės savininkas teigė, kad dėl didelių energijos kainų ją eksploatuoti per brangu.
Trijų mėnesių sutartis, leidžianti įmonei tęsti veiklą, baigiasi sausio 31 d. Tačiau JK vyriausybė teigia, kad pagrindinis anglies dioksido naudotojas dabar pasiekė naują susitarimą su CF Industries.
Išsamios susitarimo detalės neatskleidžiamos, tačiau pranešimai teigia, kad naujasis susitarimas mokesčių mokėtojams nieko nepadės ir galios iki pavasario.

Jamesas Calderis, Didžiosios Britanijos nepriklausomos aludarių asociacijos (SIBA) vadovas, apie susitarimo atnaujinimą sakė: „Vyriausybė padėjo CO2 pramonei pasiekti susitarimą, kad būtų užtikrintas CO2 tiekimo tęstinumas, kuris yra gyvybiškai svarbus gamybai. daugelio mažų alaus daryklų. Per praėjusių metų tiekimo trūkumą mažos nepriklausomos alaus daryklos atsidūrė tiekimo eilės apačioje ir daugelis turėjo nutraukti alaus gamybą, kol CO2 atsargos grįžo. Belieka pamatyti, kaip pasikeis tiekimo sąlygos ir kainos, kai išlaidoms padidės. Tai turės didelį poveikį sunkumus patiriančioms mažoms įmonėms. Be to, raginsime vyriausybę remti mažas alaus daryklas, siekiančias pagerinti efektyvumą ir sumažinti priklausomybę nuo CO2, o vyriausybė finansuoja investicijas į infrastruktūrą, pvz., CO2 perdirbimą alaus darykloje.
Nepaisant naujo susitarimo, alaus pramonė tebėra susirūpinusi dėl ilgalaikio sprendimo nebuvimo ir su nauju susitarimu susijusio slaptumo.
„Ilgalaikėje perspektyvoje vyriausybė nori, kad rinka imtųsi veiksmų, kad padidintų atsparumą, ir mes to siekiame“, – sakoma vyriausybės vasario 1 d. paskelbtame pareiškime, nepateikiant daugiau informacijos.
Klausimai dėl sandoryje sutartos kainos, įtakos alaus darykloms ir susirūpinimas, ar bendra pasiūla išliks tokia pati, taip pat gyvūnų gerovės prioritetai – visa tai kyla.
Jamesas Calderis, Didžiosios Britanijos alaus ir pubų asociacijos vadovas, sakė: „Nors susitarimas tarp alaus pramonės ir tiekėjo „CF Industries“ yra skatinamas, skubiai reikia toliau suprasti susitarimo pobūdį, kad būtų galima suprasti jo poveikį mūsų pramonė. poveikį ir ilgalaikį CO2 tiekimo JK gėrimų pramonei tvarumą“.
Ji pridūrė: „Mūsų pramonė vis dar kenčia nuo katastrofiškos žiemos ir susiduria su vis didėjančiu išlaidų spaudimu. Greitas sprendimas dėl CO2 tiekimo yra labai svarbus norint užtikrinti stiprų ir tvarų alaus ir barų pramonės atsigavimą. “
Pranešama, kad Didžiosios Britanijos alaus pramonės grupė ir Aplinkos, maisto ir kaimo reikalų departamentas planuoja tinkamu laiku susitikti aptarti anglies dvideginio tiekimo atsparumo didinimą. Daugiau naujienų kol kas nėra.


Paskelbimo laikas: 2022-02-21