Neseniai iš viskio prekybininkų WBO sužinojo, kad rinkoje pasirodė namų viskis, turintis „Age K5 metus“.
Vyno prekybininkas, kurio specializacija yra originalaus viskio pardavimai, teigė, kad tikrieji viskio produktai tiesiogiai nurodys senėjimo laiką, pavyzdžiui, „5 metų amžius“ arba „12 metų amžius“ ir kt. „Pavyzdžiui, K5 metų amžius iš tikrųjų yra imitacija. “
Šie įtariami tam tikros koncepcijos ar tam tikrų prekių ženklų „kraštai“ Kinijos viskio rinkoje nėra pavieniai atvejai. Nemažai pirmosios pakopų viskio prekybininkų WBO sakė, kad jie susidūrė su „Shoddy Whisky“ produktais neprisijungusio apyvartos rinkoje.
„Importuotos alkoholinių gėrimų rinkos padėtis nuo 2022 m. Sausio iki gegužės mėn.“, Išleista Kinijos prekybos rūmų maisto produktų, vietinių produktų ir gyvūnų produktų importuotojams bei eksportuotojams, rodo, kad viskis didėja atsižvelgiant į tendenciją, o viskio importo apimtis ir vertė padidėjo atitinkamai 9,6% ir 19,6% per metus. . Daugiau duomenų rodo, kad nuo 2011 m. Namų viskis augo dviženkliais skaičiais, o Kinija, kaip kylanti viskio rinka, išlaikė didelį vystymosi gyvybingumą.
Viskio populiarumas natūraliai pritraukė daugybę vartotojų su stipriais ankstyvaisiais įvaikintojais ir platintojais, norintiems išplėsti savo kategorijų operacijas.
Liu Fengwei, „Huaya“ vyno pramonės CSO, sakė WBO, kad namų viskio rinka yra labai karšta ir labai populiari, ir ji yra labai panaši į ankstesnį „padažo vyno karščiavimą“. Viskio rinka neturi tokio griežto standarto kaip užsienyje. Liu Fengwei teigė, kad dabartinė viskio rinka yra labai panaši į importuotą vyną ankstyvaisiais metais, tačiau profesinėje srityje daugelis vartotojų neturi galimybių identifikuoti.
Vyno prekybininkas teigė, kad yra nedaug paprastų vartotojų, kurie tikrai supranta viskį. Jie visi žiūri, ar pakuotė yra graži, o kaina yra pigi. Paprastiems vartotojams, norint suprasti pagrindines viskio profesines žinias, nuo išlaidų iki pakuotės, reikalingi žodžiai etiketėje. Sunku įvertinti informacijos kokybę.
Todėl šie nauji vartotojai, kuriems trūksta žinių apie viskį, daugelio įmonių akyse tapo „auksinėmis porais“.
Didžiojo prekės ženklo kaina yra skaidri, ir įtariama, kad ji „nušluostė vyno kraštą“, tačiau uždirba didžiulį pelną?
Anot vyno prekybininkų, rinkoje yra daugybė viskių, kurie „trina kraštą“ internete ir neprisijungę prie didelių ir mažų miestų.
Chenas Xunas, „Dumeitang Bistro“ įkūrėjas ir viskio dėstytojas, teigė, kad šiuo metu vietinėje viskio rinkoje vis dar dominuoja „Macallan“, „Glenlivet“, „Glenfiddich“ ir kiti populiarūs produktai. Tačiau šie viskio prekės ženklai yra labai pelningi platintojams.
„Pavyzdžiui, Glenfiddičiui yra 12 metų. Apskritai, kaina yra šiek tiek daugiau nei 200. Galite ją gauti už daugiau nei 200, tačiau oficialios pavyzdinės parduotuvės internete kaina taip pat yra daugiau nei 200. Daugelis žmonių ją parduoda internetu, o kainos taip pat lyginamos. Žemas. Todėl daugeliui žmonių sunku gauti pelno viskio pardavimuose. “ Chenas Xunas sakė: „Šiais laikais viskio pardavimai daugiausia priklauso nuo prekės ženklo. Jei patys gaminate viskį, rinkos pardavimai gali būti ne tokie geri, nebent parduodate jį už ypač mažą kainą. , kuris yra komerciškai pelningas, tačiau neturi prekės ženklo vertės. “
Apskritai, dėl didelio viskio takelio Kinijos populiarumo rinka atkreipė dėmesį į šią naują alkoholio augimo erdvę, tačiau tuo pat metu didžiąją viskio rinkos dalį užima milžinai, produktų kainų sistema yra skaidri, o pelno darbo vieta yra maža. Viskio, importuoto produkto Kinijos rinkoje, vartojimo bazė yra silpna, o vyriausybės priežiūra viskio kategorijų rinkoje yra nepakankama. Šie keturi veiksniai šiandien kartu prisidėjo prie chaoso viskio rinkoje.
Tai taip pat atsitinka, kad daugeliui spekuliantų yra svarbus ginklas, kad būtų galima pasinaudoti viskio ankstyvojo vystymosi dividendais. Tačiau viskio rinkoje, kuri yra svarbi pradiniame etape, tai neabejotinai sumažins vartotojų pasitikėjimą viskio rinka ir pakenkia pramonės pasitikėjimui.
Viskio rinkos normas reikia toliau įgyvendinti
Viena vertus, viskio takelio karštas, kita - chaotiška viskio rinkos būklė. Nors viskio rinka turi didelių lūkesčių, ji taip pat susiduria su pramonės reguliavimo klausimais.
Dabar viskio reguliavimas yra sunkus, o visoje šalyje nėra jokios tikros įtakos pramonės asociacijos. Jei pramonės asociacijos gali suformuluoti viskio standartus ir prižiūrėti jas per pramonės asociacijas, tai gali būti palankesnė rinkos reguliavimui. Kitas viskio prekybininkas mano, kad pramonės normos yra nenaudingos, todėl reikia asociacijos ir visos pramonės, kartu su teisėsaugos agentūromis.
Šiuo metu, kalbant apie nacionalinius standartus, dabartiniai nacionaliniai viskio standartai mano šalyje yra „GB/T 11857-2008 viskis“, išleisti 2008 m., O vietiniai standartai yra „DB44/T 1387-2014“. patobulinta.
Anksčiau Kinijos alkoholinių gėrimų asociacija paskelbė įsteigti profesionalų viskio komitetą ir paskelbė komiteto tikslą ir darbo kryptį. Tai peržiūrės standartinę sistemą, kategorijų padėties nustatymą, talentų mokymą, mokslinius tyrimus, konsultacijas ir daugelį kitų aspektų, siekiant skatinti namų viskio rinkos standartizavimą. Šis žingsnis gali skatinti tolesnį namų viskio rinkos reguliavimą.
Be to, kalbant apie prekės ženklo apsaugą, škotų viskis ir airiškas viskis mano šalyje gavo geografinės apsaugos indikacijas. Šių metų vasario mėn. Vaizdo konferencijoje tarp Kinijos alkoholinių gėrimų asociacijos ir Škotijos viskio asociacijos Markas Kentas, „Scotch Whisky Association“ generalinis direktorius, sakė: „Škotijos viskio asociacija suteikia didelę reikšmę prekės ženklo apsaugai ir kitiems susijusiems darbams ir tikimės, kad Kinijos pramonė yra atvežta daugiau aukštos kokybės viskio.
Tačiau Liu Fengwei neturi daug vilčių dėl asociacijos galios saugant viskio prekės ženklus. Jis sakė, kad gamintojai iš tikrųjų išvengs teisinės rizikos. Paprastiems vartotojams reikia daug pastangų apsaugoti savo teises, o daugiau reikia padaryti vyriausybės lygiu. Pradėti gali būti veiksminga.
Pašto laikas: 2012-09-09