Kodėl stikliniai buteliai vis dar yra pirmasis vyndarių pasirinkimas?

Dauguma vynų yra supakuoti į stiklinius butelius. Stikliniai buteliai yra inertinės pakuotės, kurios yra nepralaidžios, nebrangios, tvirtos ir nešiojamos, nors jos trūkumas yra sunkus ir trapus. Tačiau šiame etape jie vis dar yra daugelio gamintojų ir vartotojų pasirinkta pakuotė.

Pagrindinis stiklinių butelių trūkumas – jie sunkūs ir kieti. Svoris padidina vynų pristatymo išlaidas, o dėl standumo jie turi ribotą vietos panaudojimą. Atidarius vyną, į butelį patenka daugiau deguonies, o tai gali pakenkti vyno kokybei, nebent jis gali būti dirbtinai išsiurbtas arba pakeistas inertinėmis dujomis.

Plastikiniai buteliai ir maišeliai yra lengvesni už stiklinius, o į plastikines dėžutes supakuoti vynai greičiau sunaudojami, todėl išvengiama daugiau oro. Deja, plastikinės pakuotės neapsaugo nuo oro prasiskverbimo kaip į stiklinius butelius, todėl vyno galiojimo laikas plastikinėje pakuotėje labai sutrumpės. Tokio tipo pakuotės būtų geras pasirinkimas daugeliui vynų, nes dauguma vynų paprastai sunaudojami greitai. Tačiau tiems vynams, kuriuos reikia ilgai laikyti ir brandinti, stikliniai buteliai vis dar yra geriausias pakuotės pasirinkimas.


Paskelbimo laikas: 2022-05-05