Remiantis užsienio žiniasklaidos pranešimais, paveiktais klimato atšilimo, pietinė JK dalis yra vis labiau tinkama vynuogėms auginti vynui. Šiuo metu prancūzų vyno daryklos, įskaitant Taittingerį ir „Pommery“, ir vokiečių vyno milžinas Henkell Freixenet perka vynuoges Pietų Anglijoje. Sodas gaminti putojantį vyną.
„Taittinger“ Prancūzijos šampano regione 2024 m. Pradės savo pirmąjį britų putojantį vyną Domaine Evremond, įsigijusi 250 ha žemės netoli Faversham mieste Kente, Anglijoje, kurį pradėjo sodinti 2017 m.
„Pommery“ vyno darykla augino vynuoges 89 arų žemės plote, kurią ji nusipirko Hampšyre, Anglijoje, ir 2023 m. Parduos savo angliškus vynus. Vokietijos „Henkell Freixenet“ - didžiausia pasaulyje putojančios vyno kompanija, netrukus pagamins „Henkell Freixenet“ putojantį vyną, po to, kai įsigys 36 arų vukrinių vyno gaminius „Borney Estate“, Vakarų Susekse, England.
Britanijos nekilnojamojo turto agentas Nickas Watsonas britams „Daily Mail“ sakė: „Aš žinau, kad JK yra daug subrendusių vynuogynų, o prancūzų vyninės artėjo prie jų, norėdami sužinoti, ar jie gali nusipirkti šiuos vynuogynus.
„Kreidinis dirvožemis JK yra panašūs į Prancūzijos šampano regione. Šampano namai Prancūzijoje taip pat nori nusipirkti žemės, kad būtų galima sodinti vynuogynus. Tai tendencija, kuri tęsis. Pietų Anglijos klimatas dabar yra toks pat kaip ir Šampano devintajame ir dešimtajame dešimtmečiuose. Klimatas panašus “. „Nuo to laiko klimatas Prancūzijoje tapo šiltesnis, tai reiškia, kad jie turi anksti nuimti vynuoges. Jei anksti nuimsite, sudėtingi vynų skoniai tampa plonesni ir plonesni. Tuo tarpu JK vynuogės įbrėžiamos ilgiau ilgiau, todėl galite pasidaryti sudėtingesnius ir turtingesnius skonius. “
JK pasirodo vis daugiau vyno daryklų. Britų vyno institutas prognozuoja, kad iki 2040 m. Kasmetinė britų vyno gamyba pasieks 40 milijonų butelių. Bradas Greatrixas „Daily Mail“ sakė: „Tai džiaugsmas, kad JK pasirodo vis daugiau šampano namų.“
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio-01 d