Anot užsienio žiniasklaidos pranešimų, klimato atšilimo paveikta pietinė JK dalis vis labiau tinka vynuogėms auginti vynui gaminti.Šiuo metu Prancūzijos vyninės, įskaitant Taittinger ir Pommery, ir Vokietijos vyno milžinas Henkell Freixenet perka vynuoges Pietų Anglijoje.Sodas putojančiam vynui gaminti.
Taittingeris Prancūzijos Šampanės regione 2024 m. išleis savo pirmąjį britišką putojantį vyną Domaine Evremond, nusipirkęs 250 akrų žemės netoli Faversham Kente, Anglijoje, kurią pradėjo sodinti 2017 m. Vynuogė.
Pommery Winery augino vynuoges 89 akruose žemės, kurią nusipirko Hampšyre, Anglijoje, ir 2023 m. parduos savo angliškus vynus. Vokietijos Henkell Freixenet, didžiausia pasaulyje putojančio vyno įmonė, netrukus gamins Henkell Freixenet anglišką putojantį vyną, įsigijusi 36 akrų žemės. vynuogynai Borney dvare Vakarų Sasekse, Anglijoje.
Britų nekilnojamojo turto agentas Nickas Watsonas britų dienraščiui „Daily Mail“ sakė: „Žinau, kad JK yra daug brandžių vynuogynų, o prancūzų vyninės kreipėsi į juos, kad sužinotų, ar jie gali nusipirkti šių vynuogynų.
„JK kreidinis dirvožemis yra panašus į Prancūzijos Šampanės regiono dirvožemį.Šampano namai Prancūzijoje taip pat nori pirkti žemės vynuogynams apsodinti.Tai tendencija, kuri tęsis.Pietų Anglijos klimatas dabar toks pat kaip ir Šampanės devintajame ir dešimtajame dešimtmečiuose.Klimatas panašus“.„Nuo to laiko Prancūzijoje klimatas tapo šiltesnis, o tai reiškia, kad jie turi anksti nuimti vynuoges.Jei derliaus nuėmimas atliekamas anksti, sudėtingi vynų skoniai tampa vis plonesni.Tuo tarpu JK vynuogės sunoksta ilgiau, todėl galite gauti sudėtingesnių ir sodresnių skonių.
JK atsiranda vis daugiau vyninių.Britų vyno institutas prognozuoja, kad iki 2040 metų metinė britiško vyno gamyba pasieks 40 milijonų butelių.Bradas Greatrixas „Daily Mail“ sakė: „Džiugu, kad JK atsiranda vis daugiau šampano namų“.
Paskelbimo laikas: 2022-11-01