„Vinepair Podcast“: Ką 2021 m. Atneš iki gėrimų pasauliui?

酒瓶带盖

Sunku numatyti gėrimo metus, tačiau dar sunkiau tai padaryti 2021 m. Nuo netikrumo, kaip greitai ir plačiai skiepyti plačiąją visuomenę, iki klausimų, kaip stimuliuoti ir remti strypus ir restoranus, reikia atsižvelgti į daugybę kintamųjų. Tačiau atrodo, kad kai kurie dalykai yra įmanomi. Šios savaitės „Vinepair“ podcast'e Adomas Teeteris ir Zachas Geballe'as pateikė prognozes naujiems metams.
Kilus šeimos barmenui ir užsakymui namuose užrakinimo laikotarpiu, kokteilių batonėliams reikės suteikti sudėtingesnę ir patrauklesnę patirtį, kad pritrauktų potencialius alkoholinius gėrimus, ypač nuolatiniu paruoštų gėrimų ir paruoštų gėrimų platinimu. Pateikite kokteilių produktus. Jei visuomenės vengimas laisvalaikio vėl tampa saugios, jos gali plaukti į tradicines vyno turizmo vietas, tokias kaip Napos slėnis, antroje 2021 m. Pusmetyje. Ar sunkiųjų turizmo pramonė galės susidoroti su šiuo verslo antplūdžiu? Tai yra prognozės, aptartos šios savaitės epizode.
Z: Aš žinau. Tai keistas laiko metmenys, nes nenuostabu, kad mes įrašome tą laiką prieš Naujųjų metų išvakares. Ateityje visi klausys. Dažnai taip būna, tačiau, kaip pabrėžė dauguma žmonių, tai yra metų pabaigoje. Mes pasieksime savo prognozę per minutę, bet berniuk, aš laukiau, kol visa 2020 m. Nebus 2020 m. Nemanau, kad buvau toks susijaudinęs, koks esu dabar praėjusiais metais.
Atsakymas: Manau, kad taip yra daugumai žmonių. Prieš patekdami į priekabą, klausykite šiandienos rėmėjo atsiliepimų. Ar ketinate sumažinti kalorijas ir alkoholio kiekį, tačiau vis tiek norite mėgautis skania vyno taule? Man būtinai reikia sumažinti kalorijas. Kūno ir proto vynas yra puikus sprendimas jums. Šie mažai kalorijų, mažai alkoholio vynai suvartoja tik 90 kalorijų vienoje porcijoje ir yra veganiški, be glitimo, ne GMO maisto produktai ir gaminami be pridėtinio cukraus. Naudodamiesi „Mind & Body“ vynais, galite gerti ne paaukodami. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite MindAndandBodywines.com. O dabar, Zachai, mes galvojame apie tai, kas nutiks 2021 m., Ir tada įveskite jį, ar norite ką nors apmąstyti nuo 2020 m., Kuris yra be galo skanus? Ar susidūrėte su kažkuo panašiu į „Žmogus, aš tikrai džiaugiuosi, kad valgiau tą dalyką“?
Z: Na, mes visi pridėjome savo mėgstamą 2020 m. Gėrimą paskutiniame epizode. Taigi, jei praleidote, klausykite. Adomas ir aš apibendrinome, kas nutiko, bet galų gale mes visus įtraukėme į „Vinepair“ komandą, įskaitant jus ir mane, kurie paminėjo vieną ar du mėgstamus metų gėrimus. Taigi, tai įdomu. Jei norite daugiau, galite jo klausytis. Tačiau praėjusią savaitę tai buvo įdomu, ir aš skambėčiau šiek tiek kaip tu. Nors akivaizdu, kad tai vynas, kuris mums abiems patinka. Bet aš padariau daug dalykų šioje podcast'e, kaip ir jūs daug ką padarėte, tą vakarą aš atidariau labai gerą „Barolo“ buteliuką iš prodiuserio „Marengo“ ir man labai patinka butelis iš „Bricco Delle Viole Vineyard“. Akivaizdu, kad tai yra vienas iš dalykų, kuriuos geriu tiek daug skirtingų vynų. Kai kuriuos iš jų išgirsite podcast'uose, tačiau visi jie, tačiau Barolo visada buvo vienas iš mano mėgstamiausių, ir aš visada tikiu, kad tai bus vienas iš mano mėgstamiausių. Tada aš kartkartėmis grįžtu prie jo. Mano žmona taip pat yra fanatikė. Tai viskas, ko noriu už Barolo butelį. Jame yra taninų ir rūgštingumo, kurio tikisi „Nebbiolo“, tačiau jame gausu aromato ir yra daug violetinių spalvų, todėl jis turi vynuogyno pavadinimą ir dūminį skonį, ir yra skanus. Mes prognozėsime per vieną minutę, tačiau tai mums primena: „O, taip, tai yra vienas geriausių vyno regionų pasaulyje, ir tai yra prasminga“.
A: Taip, bičiuli. Taigi aš išgėriau šiek tiek Barolo. Tačiau aš niekada anksčiau nebadavau, ir supratau, kad tai iš tikrųjų yra daug lengviau, nei aš maniau, ir tai yra popieriniai lėktuvai. Taigi aš padariau popierinius lėktuvus vienai nakčiai ir jie buvo skanūs. Aš turiu galvoje, kad neturiu „Aperol“, todėl naudojau pasirinkimą. Taigi jis yra daug tamsesnis raudonas. Todėl „popierinis lėktuvas“ iš tikrųjų skleidžia daug tamsesnę raudoną. Bet man tai iš tikrųjų labai patinka, tai tikrai puiku. Naomi pagalvojo: „Oho, atrodo, kad tai yra atostogų tema“. Tai buvo tik raudonas kokteilis. Ir tai tikrai skanu, aš pamiršau jo skonį. Tai yra vienas iš kokteilių, kuriuos noriu užsisakyti, tačiau niekada to nedarau namuose, daugiausia todėl, kad paprastai sakau kažką panašaus į: „O, aš neturiu„ Amaro “ir neturiu nonino. Aš tiesiog noriu naudoti kitą „Amaro“. “ Vėlgi, tai gerai veikia. Aš labai rekomenduoju tai žmonėms. Tada aš taip pat pagaminau dar vieną kokteilį, kuris man taip pat patiko per pertrauką „Paskutiniai žodžiai“. Tai dar vienas labai skanus kokteilis. Vėlgi, tarsi: „Kodėl aš turiu Maraschino Maraschino? Kodėl aš turiu žalią geltoną žalią? Manau, kad išsiaiškinsiu “. Man patinka abu. Jie puikiai praleido laiką atostogų metu. Dabar mes įeiname į 2021 m., Galbūt man nereikia visą laiką gerti. Aš jau turiu savo riedėjimo malūną ir tai darau visą laiką. Kaip aš jums sakiau anksčiau, aš paprastai pasiimu nuo dviejų iki trijų dienų, negerdamas alkoholio per savaitę. Tada kitomis savaitės dienomis aš išgersiu gėrimą, o tada penktadienį ir šeštadienį išgersime vyno butelį ar panašiai. Nemanau, kad geriu keletą savaičių. Tai labai jaučiasi. Aš kalbu, kad nemanau, kad šių metų sausio sausis bus didelis dalykas. Aš vis dar taip nemanau. Manau, kad esu pasirengęs atgauti tam tikrą formą.
Z: Manau, kad tai yra geras perėjimas prie prognozės, kurią ketiname padaryti. Kadangi jūs minėjote, kad sausis yra sausas, manau, kad tu teisus. Manau, kad esame šiuo labai keistu laiku. teisinga? Ypač per pirmąją 2021 m. Pusmetį, viena vertus, yra tikrų vilties požymių. Žmonės skiepijami. Atrodo, kad iki 2021 m. Pabaigos, kai jūs ir aš vykdome metų pabaigos apžvalgą ir prognozuojame 2022 m., Gyvenimas gali būti panašesnis į 2019 m. Nei 2020 m. Daugeliui iš mūsų vis dar yra kelias. Ypač tie, kurie nėra darbuotojai, kurie nėra priekiniai darbuotojai ir didelės rizikos asmenys. Gali prireikti kelių mėnesių, kol bet kuris iš mūsų bus paskiepytas. Todėl daugelis mano prognozių gali padalyti 2021 m. Pajamas per pusę. Bet aš noriu pradėti nuo temų, kurios, mano manymu, yra susijusios su kokteiliais, apie kuriuos kalbate. Kitaip tariant, aš manau, kad kai žmonės išeina gerti, kaip mes kalbėjome praėjusią savaitę, manau, kad sėkmingi barai ir kokteilių barai yra barai ir kokteilių barai, kurie suteikia patirties, kurios negalite atkartoti namuose. , Nebent esate apsėstas. Taigi tiki, manau, kad tos vietos gamina tikrus kokteilius. Aš lažinuosi, kad atlikę „popierinį lėktuvą“ ir „paskutinius žodžius“ namuose, jūs pasakysite: „Ar noriu tam išleisti 18 dolerių bare, ar noriu išleisti 18 dolerių už tai, kad verta 180 000 juanių? Pabandys tai namuose? “ Taigi aš manau, kad kokteiliams geriantiems visuomenei šie devyni mėnesiai, dešimt mėnesių, vienuolika mėnesių ir daugiau laiko, kol baras vėl atsidarys, bus žmonės, kurie išsiaiškins Manheteną, išsiaiškins senamadiškus, jie sugalvojo Martinis, nesvarbu, ar tai klasikiniai kokteiliai, ar Negroni ir panašiai. Aš tiesiog manau, kad jei 2021 m. Norite tapti kokteilių baru, turite sukrėsti žmonių širdis taip, kaip prieš dešimt metų. Tuo metu rankų darbo kokteilių batonėliai iš tiesų augo. Manau, kad čia norime, kad žmonės atkreiptų dėmesį, nes tai, ko jie nori, yra tai, ko jie negali padaryti namuose, ir nori parodyti, tiesa? Manau, kad pamatysime diržą atgal. Tai aš noriu pasakyti.
Atsakymas: Aš taip manau. Aš tai naudosiu kaip pagrindą, nes manau, kad tai yra visiška idėja. Todėl manau, kad yra du dalykai: pirma, jūs esate 100% teisingi. Antra, dar viena priežastis yra ta, kad pamatysime RTS ar RTD, tačiau jūs norite pasakyti, kad 2021 m. Populiarūs gėrimai bus paruošti. Bet aš kalbu apie pasaulyje bacardi, diagramas ir rudus formanus. Jų prekės ženklai bus susiję su Martini, Manhattan ir Manhattan. Tai bus visoje dvasios parduotuvėje. Vėlgi, jei nenorite jo gaminti namuose, dabar galėsite nusipirkti daugumai žmonių. Tai labai tvirta to paties kokteilio versija, kurią galima supakuoti į dėžutę, buteliuke ir suvalgyti iš karto. Ir jūs tam neišleisite tų pačių pinigų. Tam pačiam vynui gerti kainuoja daugiau. teisinga? Jei staiga ir aš neturiu informacijos, kuri palaikytų šią operaciją, tada pasakykime, jei virdulys staiga pradeda išpilstyti martinį, beje, Tanqueray daro tą patį. Mes jau žinome, kad „Tanqueray“ šią vasarą pasirodė su džinu ir papildais, tiesa? Kodėl mokate, kai trigubai padidinkite kainą? tu ne. Arba kiti barai, kurie, manau, bus sėkmingi, bus barai, kuriuose žmonės praleidžia gerą laiką, tiesa? Kaip mes net sakėme, šie barai labai gerai pora yra su šios vasaros šaldytais gėrimais, margaritais, džinais ir tonikais, degtinės soda, romu ir kola. Bus tie barai, ir bus labai smagu. Tada yra rimtas kokteilių baras, kuriame esate pasirengęs išleisti nuo 18 iki 20 dolerių už kokteilį. Tačiau nemanau, kad kas nors išleis 16 dolerių senamadiškoms idėjoms. Nebent jis yra toje vietoje, kurios visų pirma nebuvo baras. Taigi turiu omenyje restoranus, tiesa? Jūsų padėtis yra tokia: „Na, aš jau čia. Ir aš noriu naudoti senamadišką maistą laukdamas savo stalo arba kai pradedu valgyti. Taigi aš užsisakiau, nes tai yra kokteilis ir man tai labai patinka “. Bet jei norite eiti į kokteilių barą, kad galėtumėte eiti į kokteilių barą, manau, kad esate visiškai teisus. Nes kai tikrai galime plačiai naudoti RTD ir RTS, daugelį kokteilių bus lengviau mėgautis namuose.
Z: Aš tikrai noriu žinoti, Adomai, tai aš galvojau, kai tu kalbėjai, o ne tai, apie ką iš tikrųjų galvojau. Bet aš noriu sužinoti, net tokioje situacijoje, kurią apibūdinate restorane, taip pat noriu sužinoti, kiek restoranų yra, ir turiu keletą idėjų apie restoranus, kuriuose einu, ir kiek iš jų iš tikrųjų iš tikrųjų reikia specialių paslaugų. Barmenas? Jei galite įsigyti aukštos kokybės RTS ar RTD kokteilį, pavyzdžiui, įprastame netoliese esančiame restorane, ar tikrai norite sumokėti ką nors, kad padarytumėte Manhataną? Supilkite jį ant ledo ar dar ko nors. Į šaldytuvą galite įdėti buteliuką iš anksto sumaišyto martini, supilti į „Martini“ taurę, papuošti ir valgyti. Ir jums nereikia mokėti, kad išmaišytumėte kokteilį. Aš iš karto nesu tikras, kad tai bus priimtina žmonėms. Bet kadangi šie produktai tampa dažnesni, manau, kad tai įvyks. Atvirai kalbant, yra daug kokteilių, ir aš net nemanau, kad tai blogas dalykas. Kai kurie žmonės mano, kad kai kuriuos iš manęs nusivilia restoranų ir barų barmenų trūkumas, nes kai kurie žmonės mano, kad mums gerai, kad žmonės gali atlikti darbus, nes ypač šioje šalyje mūsų visuomenė vis dar reikalauja, kad jūs turite darbą. Daugeliui žmonių darbas turėtų būti bet kokiu prasmingu būdu. Aš manau, kad pamatysite daugybę šių pozicijų restoranuose ir baruose, ir tada pasakysite: „Na, jei aš galiu sumokėti iš esmės tokias pačias išlaidas už iš anksto sumaišytą„ Martini “, jei mano laistymo išlaidos yra tokios pačios, kaip ir pirkti ledus, kaina iš esmės yra vienoda už džino buteliuką ir buteliuką absinto, o tada aš neturiu mokėti kitų“. Man, jei esate restoranas, tai labai sudėtingas pasiūlymas. Ir aš tikiu, kad didelės įmonės tam tikru mastu norės subsidijuoti išlaidas, kad šie produktai patektų ne tik į alkoholinių gėrimų parduotuves ir maisto prekių parduotuves, bet ir restoranus bei barus.
Atsakymas: šimtas procentų. Todėl aš manau, kad šiais metais pamatysime dar vieną didelę tendenciją, ir tai yra daugiau prognozuojama tendencija, nes pasaulinis grįžimas į normalų bus netolygus. Aš turiu galvoje, kad aš manau, kad mes matysime daugybę šalių, ir, beje, mes čia netyčia paleidome savo vakciną ir suprasime, kaip ta vakcina veikia. Eiti į kitas šalis, turinčias skirtingas organizacines sistemas, tiesa? Manau, kad mums prireiks ilgiau, kad išleistume savo vakcinos versiją, nei išleisti vakciną, kuri gali būti pagaminta, pavyzdžiui, Italijoje ar Vokietijoje. Mes galime pradėti matyti tas šalis, grįžtančias į normalias. Tiems prekybos žmonėms, kurie klausosi šių didelių konferencijų, šiais metais asmeniškai gali būti vinitaly, tiesa? Aš turiu galvoje, kad girdėjau, kad tai gali įvykti šią vasarą, tiesa? Dalyvauja daug amerikiečių. Tačiau gali dalyvauti daugybė žmonių iš Europos, nes jie visi skiepijasi greičiau nei mes. Šiais metais gali būti „Prowein“. Gali būti ir kitų „Bar“ vienuolyno versijų, tiesa? Nes baro vienuolyno abatija Berlyne įvyko rudenį. teisinga? Taigi, jei visi Vokietijoje yra paskiepyti, tai vis tiek gali įvykti šiais metais, tiesa? Galbūt neturime Bruklino baro abatijos. Arba mes galbūt nepasakojame istorijos vienodai, atsižvelgiant į tai, kaip atrodo diegimas. Taigi, aš noriu pasakyti, kad nusiviliu. Manau, kad žiūrint į lauką tam tikru metu, tas pats pasakytina ir kitoms šalims, tiesa? Nes mes visi tai išsiaiškiname patys. Mes tai matėme iš to, kas nutiko 2020 m., Pirma, kaip kiekviena šalis tvarko virusą, tiesa? Kas paprašė kaukės, kas to nepadarė. Kas užrakina kelionę. Kas nebus tas pats. Aš noriu pasakyti, kad nemanau, kad 2021 m. Bus visiškai normalu, kol tikėtina, kad ateis Zachas. Manau, kad tuo pat metu kils šiek tiek nusivylimo. Kai kurie žmonės sako: „O, gerai, šis likimas ir melancholija, palauk, palauk, palauk“. Nemanau, kad tai ilgainiui taps realybe, tačiau manau, kad tai gali jaustis kaip keli mėnesiai. Kai matome, kad yra ir kitų šalių, kuriose skiepijimas yra greitesnis ar artimesnis. Ir mes to nepadarėme, todėl netrukus negalime grįžti į normalią vietą.
Z: Žinoma. Tai įdomu, nes mano prognozių sąrašas yra susijęs su tuo. Todėl aš noriu pasakyti, kad vienas dalykas, kurį noriu pasiekti, yra tai, kad trečiasis ir absoliutus 2021 m. Ketvirtasis ketvirtis taps vyno turizmo pramonės behemotais. Mes galime aptarti su kitais įvairiomis transliacijomis ir skirtingais aspektais. Bet jei sąžininga. Per šį laikotarpį labai paveikė skirtingas šios šalies ir skirtingų visuomenės sričių sritis arba jiems buvo padaryta įtaka skirtingai. Atvirai kalbant, daug žmonių sekasi finansiškai gerai. Jie gali dirbti iš namų. Atvirai kalbant, šiais metais jie gali išleisti mažiau daugeliui dalykų, nei būtų iš pradžių. Taip, jie galbūt išėjo ir nusipirko lenktynių valtį ar pelotoną, arba sumokėjo astronominę kainą už nemokamą svorį ar bet ką, kas išsiųstą į savo namus. dalykas. Tačiau daugeliu atvejų dauguma jų nekeliauja. Jie gali ne tiek valgyti. Daugeliui žmonių, kai atrodo saugu, kai viskas tam tikru mastu vėl atsidarys, turiu omenyje Napą, Sonomą ir galbūt, jei oras yra geras, pirštų ežerai, Virdžinija ir Europa. Jei žmonės gali ten nuvykti saugiai ir legaliai, manau, kad turizmo pramonė antroje metų pusėje turės daug kelionių, nes daugelis žmonių praleidžia šį veiksnį. Akivaizdu, kad tai turės didelę įtaką turizmui, išskyrus vyną, tačiau būtent apie tai mes čia kalbame. Todėl tai bus didžiuliai metai. Tačiau, mano manymu, taip pat taps sudėtinga, tai, kaip kančios ir pramonės šakos tam tikru mastu paveikia svetingumą, turizmą ir keliones oro kelionėmis, net jei jos akivaizdžiai yra labai subsidijuojamos. Ar jie sugebės patenkinti šį paklausą? Manau, kad tai dar viena didelė problema.
Atsakymas: bus smagu. Tai yra anekdotas, oro linijų bendrovė dar neišleido šios informacijos. Manau, kad trečiasis ir ketvirtas ketvirtis yra protingas pasirinkimas. Priežastis ta, kad manau, kad dauguma JAV žmonių nori, kad jie gautų vakciną birželio ar liepos mėn., Tiesa? Taigi tai reiškia antrąją metų pusę, tačiau ji yra tikrai tokia sunki kaip tų metų rugsėjis, spalis, lapkritis ir gruodis. Todėl aš manau, kad per pastaruosius keturis šių metų mėnesius, trečiojo ketvirčio pabaigoje ir ketvirtojo ketvirčio pradžioje, žmonės pajus, kad jie yra tikrai saugūs. Aš mačiau daugybę žmonių, paskelbtų internete visą savaitę, ir jie persikėlė ir nusipirko bilietą tuo metu kitais metais, nes bilieto kaina dabar yra žemiausia. Žmonės sako: „Na, jei man reikia, aš rizikuosiu. Jei man reikia atšaukti, galiu nusipirkti draudimą ar kompensaciją. “ Tačiau žmonės sako, kad mato, kad per Kalėdas į abi puses iš Niujorko iki Vienos yra labai patogu, vos 400 USD. Skrydžiai į Romą. Tiesiog šiuo metu niekas nevažiuoja, todėl oro linijos palaiko žemas kainas. Taigi aš manau, kad tu teisus. Manau, kad tai bus grupė žmonių, kurie planuoja judėti į priekį ir pasakyti: „Aš noriu tai sugauti“. Kažkas atliks gerą darbą ir sakys: „Priveržk, man tai nerūpi. Iki birželio mėn., Kai aš ketinau rezervuoti tą kelionę rudenį, kaina padidėjo trigubai. Aš taip pat turėjau mokėti, nes 2020 m. Buvau rinkoje. Uždirbau daug pinigų “. Ir jie išvyksta. Manau, kad tai bus klestėjimo laikotarpis. Tikiuosi, kad šios turistinės vietos yra pasirengusios personalui. Nes aš manau, kad tu teisus. Tai bus didžiausias klausimas, nes tiek daug vietų atleido darbuotojus ir baigė studijas, ar jie yra pasirengę? Ar tai tas pats asmuo, kuris nori dirbti rinkoje?
Z: Na, tai dar viena didelė mano prognozė ar bent jau tai, į ką verta atkreipti dėmesį 2021 m. Manau, kad ten egzistuos paklausa, turizmo paklausa ten taip pat egzistuos, o maisto ir gėrimo paklausą taip pat paremtų jo gimtajame mieste ar mieste. Bet aš manau, kad tai yra didžiulis neatsakytas klausimas. Federalinė vyriausybė ir valstijos vyriausybė ją turi iš dalies išspręsti. Į tai taip pat turi atsakyti tokie žmonės kaip jūs ir aš ir visi kiti, kai kalbame apie restoranus. Kada ir juosta šie žmonės vėl atsidarys. Kur jie gali patenkinti šį paklausą? Nes paklausa egzistuos 100%. Antroji šių metų pusė gali būti buferio metai, o tai gali būti restoranai ir barai. Nes kiekvienas paskutinis žmogus pavargo nuo rūpesčių valgyti namuose ir gerti namuose. Daryk viską, kad įvertintume kai kuriuos iš jų. Manau, kad iš tiesų yra keletas dalykų, apie kuriuos mes kalbame apie tai, apie ką mes kalbame, o tam tikri kokteiliai bus kokteiliai namuose, o ne kokteiliai, kai išeis. Bet esmė ta, kad žmonės norės tai padaryti ***. Aš turiu omenyje tai, kad mes matome šią situaciją dabar, kai dauguma žmonių daro dalykus nesaugius, ir dar daugiau, kai žmonės mano, kad tai yra saugu ar gana saugu. Taip, tai yra. Bet, žinoma, didžiausias klausimas yra tai, ar visos atnaujintos vietos yra tik vietos, kuriose už jų yra įmonės lėšos? Ar už jos yra didžiulė tarptautinė įmonė? Aš nežinau. Tiesą sakant, tai yra vienas iš sunkiausių klausimų, į kuriuos reikia atsakyti, nes mes vis dar esame šiuo laikotarpiu, ir daugelis vietų, kur citatos buvo atšauktos, laikinai uždaromos. Šios vietos oficialiai nepaskelbė, kad jos bus uždarytos, tačiau mes išsiaiškiname, ar federalinė vyriausybė jiems pateikė. Lėšos, skirtos padėti mažiems, nepriklausomiems restoranams ir barams atnaujinti, o tai privers atskiriems operatoriams mokėti daugiau, nei jie gali sau leisti daugeliu atvejų. Ypač jei jie neturi milžiniškų santaupų, taip gali būti todėl, kad jie bandė išgyventi ankstyvas pandemijos stadijas ir buvo sudeginti. Aš tiesiog nežinau, ar šios vietos vėl atsidarys, ar jos vėl bus atidarytos kaip anksčiau, ir ar jos atitiks palaikymo dvasią, kurią aš ir jūs paprastai mėgstate palaikyti. Tai nėra problema, kurią galima išspręsti. Didžiulis restoranų tinklas. Nežinau, sąžiningai nežinau. Tikiuosi, kad galiu užtikrintai pasakyti, kad galiu numatyti, kad bendruomenės lankytini objektai, kuriuose dirbau, ir mažos restoranų kompanijos, kurios mums patinkančios, grįš internete. Manau, kad turėsiu palaukti ir pamatyti.
A: Manau, kas nutiks, mes kalbame apie atidarymą, pamatysime didžiausią naujų veidų rinkinį per dešimtmečius, naujus pinigus ir naujus vardus, nes kliūtys įvažiuoti yra žemos. Galios struktūra buvo išardyta. Ne, tiesa? Dabar ateina, ar galite sau leisti nekilnojamąjį turtą ir turėti pinigų? Kaip jau minėjome anksčiau, kai kurie žmonės yra svetingumo pramonės čempionai. Kita karta galėjo taupyti ir neatsiverti, tiesa? Manau, kad bus daug vietų, kur motinos ir pop muzika, apie kurią mes kalbame, bus žmonės, kurių dar niekada nematėme. Kadangi aš manau, kad daugelis žmonių, kuriuos mes pažįstame, yra nemalonūs, prarado daug ir galbūt paliko miestą ar paliko miestą, kuriame gyvename. Gal jie eis atidaryti Hadsono slėnio ar kažkur Pensilvanijoje ar Džersyje. Kadangi jie nori apsistoti netoli Sietlo arba pasilikti šalia jūsų, galbūt jie eis į vyno regioną ar bet kurią kitą vietą, ir tada atidarys gerą restoraną, kuriame jie gali sau leisti nuomą. Nes jie baigė miesto darbą, tiesa? Nes juos gali suklaidinti dvarininkas. Bet aš manau, kad daugelis žmonių neturi tokios patirties, nes galbūt per šią pandemiją jie vis dar yra finansinėje srityje ar konsultacijų srityje, šiaip ar taip, jie padarė gerą darbą ir dabar nori ką nors palaikyti ir turėti partnerį, kuris tikrai gerai gamino duoną pandemijos metu. Jie kartu atidarys kepyklą. Aš turiu galvoje, kas žino? Bet aš girdėjau šiuos dalykus. Aš tiesiog manau, kad tikrai įdomu pamatyti, kas atsitiks. Per pastaruosius kelis mėnesius didžiausias klausimas, apie kurį kalbėjome labiausiai, yra tai, kokia yra šio restorano struktūra? Kiek žmonių bus įdarbinta kiekvienam darbui? Ar tai bus visiškai naujas verslo modelis, tiesa? Kiek kainuoja kiekvienas restoranas, net atsitiktinis bendruomenės restoranas, tiesa? O gal tikrai gerai perkate vyną? Kadangi geriate dėl epidemijos, galite tai padaryti patys. Kodėl jums reikia samdyti ką nors su tam tikrais pažymėjimais, tiesa? Kadangi jūs esate vieta, kuri atidaroma tik dienos pabaigoje, ji patiekia storus sriubos mėsainius, skanias salotas ir net keptą vištieną. Ar žinai, ką turiu omenyje? Jei tai yra tai, ką jūs darote, Somme nereikia. Nes, kaip jūs sakėte, žmonės desperatiškai išeis valgyti, įskaitant mėsainius. Noriu valgyti mėsainį. Noriu eiti į perpildytą restoraną. Noriu vyno, kurį būtų galima sumokėti. Aš tam pasiruošęs, manau, kad dauguma žmonių gali. Žmonės išprotės. Manau, kad tai gerai. Manau, kad ruošiamės pamatyti naują „Roaring Dvidešimtmečio“ versiją. Manau, kad tai bus didžiulis riaumojimas, ir 1920 -aisiais vėl riaumojant žmonės per ateinančius dvejus metus tikrai eis į vakarėlius. Vėlgi, mes kalbėjome apie šią problemą, tačiau tie, kurie mano, kad mes ką tik baigėme kolegiją, susituokėme ir žmonės, kurie išėjo pagimdę mūsų pirmąjį vaiką. Su visais šiais dalykais žmonės mano, kad jų praleido, ir jūs bandysite pasivyti. Taigi aš manau, kad tai reikš, kad žmonės išleis daugiau pajamų. Ilgainiui, nesvarbu, ar tai geras dalykas sveikatai ir sveikai ekonomikai, galbūt ne. Jie gali neišgelbėti tiek, kiek turėtų, net jei turi šią idėją: „Na, galbūt man reikia to lietaus dienos fondo“. Aš tiesiog maniau, kad būtų tikrai įdomu pamatyti, kaip tai atrodo. Bet mane jaudina tai, kad aš manau, kad šiam pramonei ir žmonėms, kurių nepažįstate, atneš daug naujo kraujo. Kadangi jie yra, jie pradeda gaminti kokteilius ir kitus dalykus, tada sako: „Aš noriu turėti kokteilių barą“. Jie gali tai padaryti. Tai taip pat reiškia, kad mes ketiname pamatyti „Ogre Death Watcher“ sugrįžimą, ir bus daug vietų, kur tai nebus daroma, nes juos valdantys žmonės yra žali. Per pastarąjį mėnesį daugelis žmonių susisiekė su manimi, pavyzdžiui: „Ei, aš galvoju apie baro atidarymą, man patiks keletas idėjų“ arba „Ei, aš ketinu atidaryti šį labai šaunų kokteilių barą, aš gyvenu Brukline“. Tiesą sakant, daugelis žmonių
Atsakymas: visai ne. Aš nenoriu to daryti. Bet aš manau, kad per visą pandemiją daugelis žmonių galvoja šiuo klausimu, pavyzdžiui: „Taip, aš padariau gerą darbą. Aš taip pat nekenčiu savo darbo. Taigi noriu tai padaryti. Tai skamba įdomiai “. „Ir jie nepatyrė jokio skausmo, kurį patiria žmonės, kuriems priklauso restoranai dėl šios pandemijos, ar jie? Todėl jie dalyvaus tiesiogiai nedalyvaudami, ir jie turės kapitalą. Tai bus labai įdomu.
Z: Žinoma. Remdamasis šiomis minties linijomis, aš visada turėjau idėją, apie kurią kalbėjote apie tai, ar šių restoranų ir barų struktūra bus tokia pati, kaip ir prieš tai, aš galvoju tuo pačiu metu, pamatysite rimtą pirmųjų dviejų tikrų dalykų nuosmukį. Viena yra tai, kad aš manau, kad įklupimo kultūra pamažu nyksta. Ir aš manau, kad daugelis vėl atidarytų vietų nebus sutelktos į tašką. Ir aš manau, kad kitas dalykas, kuris pasikeis, yra tas, kad aš manau, kad mes padarysime didesnę šakę pramonėje tarp pilnų paslaugų ir laikinų paslaugų ar kovos su paslauga.
Atsakymas: Jūs esate 100% teisingas. Turiu pasakyti tą patį. Aš žinau, kad klausiate Popinos interviu, kuriame dalyvavau. Taigi, kai prieš dešimt metų persikėliau iš Atlanto į Niujorką, daugelis restoranų vietoj pandemijos naudojo „Popina“, tiesa? Jie nėra atsitiktiniai. Tai nėra „Chipotle“. Tai yra atsitiktinės vakarienės vietos, siūlančios aukščiausio lygio gėrimų programas ir dar daugiau. Tačiau viskas buvo užsakyta prie prekystalio. Tada atsisėdi, yra tik vienas bėgikas. Yra taqueria del sol. Su „Figo“ Atlantoje yra daug žmonių. Esu visada šokiruota, nes atvykau į Niujorką. Čia yra du dalykai: arba sėdintis restoranas su serveriais, meniu ir kt., Arba viskuo, kuo noriu būti kitas „Chipotle“. Ir aš manau, kad Vidurinis pagrindas, kurį Jamesas visada reikalaus, ir toliau egzistuos. Ir aš manau, kad jis liks, tiesa? Manau, kad jis bent jau teiks kai kurias paslaugas, galbūt jis galės valgyti penktadienio ir šeštadienio vakarais arba dienos metu tarnauti prie prekystalio. Kas žino? Bet aš manau, kad daugelyje vietų esate visiškai teisus. Žmonės eis į vietą, kur galės užsisakyti tvirtus mėsainius, tačiau turi atsisėsti ir užsisakyti gerą vyno butelį iš sąrašo, o tada su mėsainiu atsinešti jį prie savo stalo. Manau, kad esate visiškai teisus. Tai tikrai smagu žiūrėti.
Z: Manau, kad tai taip pat yra vienas iš dalykų, kuriuos jūs suprantate, kad pramonė ruošiasi atstatyti ir toliau atliks daug tokių dalykų, „Na, taip mes darėme tai“, politika ir praktika, kuri atrodo tikrai pasenusi. Deja, vėlgi, visa tai, ypač darbininkai, dirbantys registratūroje, bus pralaimėtojai. Nes tai yra mano pagrindinis šaltinis. Tai turi daug pranašumų. Tačiau sąžininga tiesa yra ta, kad žmonių patirtis, kaip patikti restoranams, yra susijusi su aptarnavimu. Tai yra apie atsisėdimą ir pakviesti ką nors į jūsų stalą, kad jis pateiktų jums meniu ar aptartų meniu su jumis ir priimtų jūsų užsakymą. Tai smagu. Tai darys daug restoranų, bet aš manau, kad jų skaičius sumažės. Nes daugumai žmonių, jei pateikiate užsakymą prie prekystalio ir atsisėdate, užuot sėdėję prie stalo ir žiūrint į ten esantį meniu, dauguma vakarienės patirčių nėra labai skirtingi. Be to, tai leidžia operatoriams sumažinti išlaidas, kurios bus didžiulės, nes tai, ar tai yra esama įmonė, bandanti iš naujo paleisti iš naujo, ar kokią nors naują įmonę, kuri neturi didelės finansinės paramos, jiems trūks lėšų. Manau, jūs tai pamatysite dar kartą ir tikiuosi, kad tai nėra piktžolių ar techninė problema, tačiau manau, kad pamatysite daugybę platintojų ir konvejerių taip pat labai blogai. F *****, beje, padėtis sumažėjo, ypač kovo ir balandžio mėn., Kai žmonės uždarė verslą ir iš esmės sakė: „Ei, žiūrėk, aš neturiu jokio verslo. Aš negaliu sumokėti pinigų, kuriuos man skolingi. Aš negaliu jums sumokėti už vyną, kurį gavote praėjusią savaitę. “ Ir daugelyje vietų yra 30 dienų ar 60 dienų sąlyga, todėl jums nereikia mokėti, kai pateksite į savo duris. Pardavę nemažą sumą arba kai iš jo gausite grynųjų pinigų srautus, galite sumokėti. Tas pats pasakytina ir apie maistą ir tt, manau, kad pamatysite daugybę platintojų ir konvejerių, kurie vis dar egzistuoja, ir galbūt galės parduoti maisto prekių parduotuvėse arba ten, kur vyksta pristatymas ir išsinešimas, ir pan. Jie taip pat išliks atsargūs. Visi liks atsargūs. Aš turiu galvoje, kad kurį laiką statinėse buvo atlikta daug grynųjų. Todėl galite sumažinti darbo sąnaudas, ypač sumažinti darbo sąnaudas namo priekyje. Aš turiu dvi paskutines prognozes, pavyzdžiui, laimingą pabaigą ir nelaimingą prognozę. Todėl aš džiaugiuosi daugeliu iš mūsų ir manau, kad pirmosiomis Bideno kadencijos dienomis Europos vyno ir dvasių tarifai bus panaikinti. Aš tikrai nemanau, kad tai yra nuolatinis dalykas, reiškiantis nulį niekam. Iš tiesų, visi kiekvienos pramonės lygiai, nesvarbu, koks didelis ar mažas, sutinka primesti tarifus. Šioje šalyje niekas negali iš to naudotis, o tai reiškia, kad nemanau, kad ji truks ilgiau nei dabartinis prezidentas. Deja, aš manau, kad anksčiau buvau labai optimistiškas, kad daugelis dalykų, nutikusių šioje pandemijoje, labai stengsitės, kad iš tikrųjų atliktų tiesioginį (ypač alkoholio transporto) darbą. Aš tai nelabai optimistiškai vertinu. Nemanau, kad 2021 m. Pamatysime didelius pokyčius. Tai nereiškia, kad niekada jų nepamatysime. Tačiau aš manau, kad vienas dalykas, nutikęs pandemijoje, yra tas, kad valdžia buvo tvirčiau konsoliduota visame pasaulyje. Kai kurie dideli prekės ženklai, nes jie buvo tie, kurie jį tikrai nužudė (didelės įmonės). Ir aš manau, kad jie nesidomi keisti dalykus. Dideli platintojai labai suinteresuoti išlaikyti alkoholio pasiskirstymo kontrolę. Ir aš tiesiog nemačiau pakankamai staigių pokyčių 2021 m., Tikiuosi, kad klystu. Aš tikrai esu, bet tai yra mano dviejų dalių legalistinė prognozė.
A: Taip. Turiu dar vieną prognozę, tačiau noriu pakomentuoti vieną dalyką, kurį jūs sakėte. Manau, kad jūs teisus dėl DTC. Manau, kad DTC retkarčiais bus daugiau žmonių nei anksčiau. Tie, kurie rėkė, kad DTC yra ateitis, ir kuria kitą puikų X, Y ar Zi mano, kad tai neteisinga. Taip yra todėl, kad jūs negalite atkartoti internetinių apsipirkimo patirties. Žmonės bandė, kol galės sukurti modelį, panašų į „Pandora“ ar „Spotify“ alkoholiui, o tai yra labai sunku, ypač atsižvelgiant į visas skirtingas etiketes. Kas tai? Praėjusiais metais į rinką pateko 130 000 naujų vynų, tiesa? Nebent jūs tai išsiaiškinsite, tai gali padaryti tik dideli prekės ženklai. Dideli prekės ženklai jau yra prekybos centruose. Jie jau yra alkoholinių gėrimų parduotuvėje. Ir aš manau, kad dauguma vartotojų vis dar vertina vaikščioti į parduotuvę ir klausti kažko, ir pabrėžti: „Ei, aš perskaičiau apie šį oranžinį vyną„ Vinepair “. Ar galite nurodyti oranžinį vyną mano parduotuvėje? “ Nes jie nenori sėdėti ir naršyti turinį „Wine.com“. Nesirenka vyno.com, tik visus oranžinius vynus galite įsigyti „Wine.com“. Jie nenori to daryti. Tai visų laikų švaistymas, tiesa? Nors aš taip jaučiuosi dėl drabužių, apsipirkinėju daug internetinių drabužių-aš esu stilingas vyras ir man patinka mados, tačiau noriu grįžti į parduotuvę, nes noriu patekti į parduotuvės žmones, man patinka prekės ženklus ir patinka „Ei, kokią puikią striukę dėvite?“ Palik jį ramybėje. Užuot ieškoję 35 parkų, tai aš darau šiandien, tiesa? Išsiaiškink, kaip praleidžiu žiemą. Aš tiesiog nenoriu to daryti. Manau, kad tai bus mišinys. Mes ką nors įgysime, bet nemanau, kad tai pasieks tašką, kai visi mano, kad tai yra labai sąžininga. Ir aš manau, kad tu esi ten. Todėl aš tvirtai tikiu, kad 2021 m. Vyks kitas dalykas. Manau, kad tai privers daugelį žmonių, kurie klausys transliacijų, ypač tuos, kurie dirba su prekės ženklais ir pan., Aš esu labai laiminga. Aš tvirtai tikiu, kad duomenys ir toliau palaikys aukščiausios klasės kilimą. Vartotojai ir toliau išleidžia daugiau pinigų vynui, alui ir alkoholiniams gėrimams pirkti. Mes matėme, kad jis auga pandemijoje. Nemanau, kad tai pasikeis. Manau, kaip mes sakėme, tiems, kuriems gerai sekėsi pandemijoje, ir toliau bus gerai. Ten nebus didelio masto nuosmukio. Jie turės pinigų. Jie ieškos kokybiškų vynų. Jie ieškos kokybiško alaus. Prisimenu, kad „Pandemic“ pradžioje pagalvojau: „O, 4 pakuotės tikrai brangaus amatų alaus mirs“. Ne, ne, ne. Visiškai ne. Žmonės juos perka. Aš klystu. Manau, kad tai tęsis labai, labai labai stipriai, ypač žmonėms, norintiems išeiti į vakarėlius ir švęsti bei gerai praleisti laiką. Todėl, jei dirbsite su aukščiausios klasės prekės ženklais, būsite naudingoje padėtyje. Jei dirbate su aukščiausios klasės prekės ženklais, kurių kaina siekia 15 USD ir yra iš tikrųjų pagal 10 USD kainą, nemanau, kad tai bus taip optimistiška, kaip žmonės tikisi, kaip mes sakėme, kai balandžio mėn. Kalbėjomės su jais. „Taip, tai panašu į 2008 m. Recesiją“. Nemanau, kad taip bus.
Z: Taip, jūs teisus, nes šis nuosmukis yra dar blogesnis nei toks keistas padalijimas. Tie, kurie planuoja išleisti palyginti brangius vynus, yra beveik nesužeisti. Aš turiu omenyje, kad apie tai yra daugybė dalykų, pamatysime teisės aktuose ir kas nutiks 2021 m. Manau, kad apskritai jūs teisus. Manau, kad neteisingas dalykas gali būti tas, kad mes klystame. Manau, kad daugelis žmonių pirmaisiais dienomis klydo. Tai buvo balandžio mėn. Arba tam tikras balandžio laikotarpis. Kai žmonės kaupėsi, tai buvo tarsi „noriu nusipirkti krūvą pigaus vyno“. Manau, kad taip pat prasminga, kai žmonės galvoja, kad jie bus karantine arba tiesiog liks mėnesį, du ar tris mėnesius. Kai paaiškėja, S ***, tiems, kurie žino, kiek laiko ši situacija tęsiasi. Žmonės yra tokie: „Ar žinai? Noriu gerti tai, kas man patinka. Aš ne tik nusipirkau daiktų panikoje, nes tai buvo 11 USD vertės įprasto vyno butelis lentynoje, kai buvau maisto prekių parduotuvėje. Tai buvo mano vienintelis kažkas, ką galite rasti “. Manau, kad tu teisus. Manau, kad aukščiausios klasės tęsis ir toliau egzistuos, ir suteiks daug galimybių.
A: Pandemijos pradžioje visi, įskaitant mus, padarė klaidą. Vienas iš jų yra tas, kad mes matėme, kaip įvyksta visi šie masiniai atleidimai, ir mes manome, kad ši situacija tęsis. Taip, jie iš tikrųjų yra paveikti žinomų pramonės šakų, įskaitant mūsų mylimą pramonę, ir šiai pramonei reikės visos mūsų pagalbos. Reklamos pramonėje kalbu su agentūromis ar konsultacijomis, finansais ir kitais skyriais. Jie tiesiog naudoja „Covid“ kaip pasiteisinimą pjaustyti ir sumažinti riebalus, tiesa? Štai ką jie padarė. Išgirsite iš bet kurio ekonomisto, kuris per pastaruosius kelis mėnesius ištyrė šį klausimą, ir iš esmės tai yra išvada, kurią jie padarė. Taip, visos šios pramonės šakos tiesiog naudoja „Covid“ kaip pasiteisinimą tiesiogine prasme sumažinti jaučių perteklių ir taupyti pinigus bei iš esmės siekti kompetencijos, tiesa? Jie nesikirpo, nes kraujavo. Ir aš manau, kad pamatysime, kad ši padėtis bus visiškai veiksminga 2021 m., Kai daugelis šių bendrovių taps visiškai gerai, o darbuotojai, kurie neuždirba gero atlyginimo, bet ketina išleisti pinigus. Zachai, aš nekantrauju pakalbėti apie tai, kas bus 2021 m. Todėl manau, kad tai bus labai įdomūs metai. Manau, kad nutiks daugybė šaunių dalykų. Vėl stovėdamas perpildytame bare, be galo džiaugiuosi. Aš tavęs nepažįstu, bet mes su pertraukomis prognozavome savo prognozes maždaug per 30 minučių, tačiau mes jį pateikėme kai kuriems klausytojams ir paprašėme jų. Jūs pasirinkote keletą geriausių klausytojų, kuriuos jums atsiuntėte per įrašą ar „Instagram“. Kokios yra šių klausytojų prognozės apie mūsų klausytojus, todėl leisiu jums žaisti paketą dabar.
Z: Daryk tai. Sveiki visi, Zachas yra čia. Per minutę išgirsime kai kurias auditorijos prognozes, tačiau noriu pasidalyti kai kuriomis prognozėmis, kurias gavome per „Instagram“, žinoma, „Vinepair“ ir keletą įdomių prognozių, kurios man labai patinka. Derliaus vaisių brendžio prognozė. Manau, kad tai gali būti labai įdomu. Spiritai yra skaidresni, todėl turi geresnių ingredientų etikečių ir informacijos apie maistingumą. Konservuotos sodos kokteiliai vėl yra aukščiausios klasės konservuotų kokteilių skambutis, ir kai kurie iš jūsų mano, kad tai bus didelis dalykas. Sunkūs Seltzerio metai bus didesni nei 2020 m., Ir aš manau, kad jei visi vėl geria viešose vietose, taip gali būti. Šaldyti gėrimai. Manau, kad šiais metais jie turėjo gerą derlių, tačiau galiu pamatyti, kaip jie vėl pradeda. Kai kurie patobulinti išgalvotų kokteilių mišiniai gali būti naudojami namų darbams, apie tai ir aš ką tik kalbėjome šiame epizode. Tada žmonių pora man labai patinka tie, kurie kalba apie šampano skardines. Nežinau, kokiu keliu eis šampano namas, bet jūs niekada nesužinosite. Tada kažkas gali man suteikti sunkų laiką, manydamas, kad mes būsime derliaus nuėmimo metai natūralių platinos miltelių. Todėl per sekundę gausime balsus iš auditorijos, bet ačiū visiems už pasidalijimą. Tobulėjant šiais metais, mes laukiame jūsų minčių apie 2021 m.
Rokfordas: Sveiki, mano vardas yra Rokfordas. 2020 m. Vartotojai suprato, kaip sunku nusipirkti savo vyną ir išsiųsti jį į jūsų namus, palyginti su maisto produktais. Taigi, 2021 m., Mano tendencija yra bet koks žingsnis, kuris gali supaprastinti šį procesą ar judėjimą, kuris gali supaprastinti bendrą taisykles, neleidžiančias mums pristatyti vyno į jūsų namus. Manau, kad „Pandemic“ parodė mums vyno pristatymo poreikį. Mačiau tai netoliese esančioje „Facebook“ grupėje ir, kai žmonės sužinojo, kad „Total Wine“ buvo gabenamas į mūsų bendruomenę, jie įsiveržė į pralinksmėjimą.
Lucy: Ei, „Vinepair“ darbuotojai, tai Lucy skambutis iš Londono. Mano prognozė 2021 m. Yra Mus Muscadet. 2020 m. Matome didelį susidomėjimą Beaujolais raudonaisiais vynais. Manau, kad 2021 m. Yra „Cru Muscadet“ metai. Tai nuostabus vynas, kurį vairuoja „Terroir“. Tai gerai su maistu, be maisto, jis turi rimto senėjimo potencialo.
Morganas: Kaip tu? „Vinepair“ klausytojas, mano vardas yra Morganas Stutzmanas (Morganas Stutzmanas), aš dirbu „Trinchero“ šeimos dvaruose rinkodaroje. Manau, kad šie metai bus komforto ir sveikatos metai. Manau, kad stiprūs atrankos dalyviai ir toliau augs, o vartotojams ieškant daugiau aukštos kokybės ir skirtingų tradicinių alaus pasirinkimų pasirinkimų, pamatysime, kad šioje kategorijoje pasirodys vyno atrankos dalyviai. Manau, kad vis daugiau ir daugiau susidomėsime geresnės kokybės vyno produktais. Nauji jauni vartotojai ieško daugiau vyno produktų, kurie atitiktų jų aktyvų gyvenimo būdą, dienos pabaigoje neatsisakydami taurės vyno. Galiausiai manau, kad RTD rinka šiais metais toliau augs. Manau, kad „Margarita“ ir toliau naudos išėjimo namuose patirtį. Ir atėjus šiems metams, žmonės greičiausiai susiburs, manau, kad didesnio dydžio klasikiniai kokteiliai taps populiariu priėmimo pasirinkimu.
Z: Taip. Mes turime keletą protingų klausytojų. Na, iš tikrųjų, protingas ir protingas. Kai kuriems patinka „Vinepair Podcast“, gavau naują šeimininką “, tačiau mes jo nežaisime.
A: Taigi mes nežaisime tų, ateik. Bet Zachai, išlikime iki 2021 m. Nekantrauju daugiau pasikalbėti.
Labai ačiū, kad klausėtės „Vinepair“ podcast'o. Jei jums patinka klausytis mūsų kiekvieną savaitę, palikite mums „iTunes“ apžvalgą ar įvertinimą, „Spotify“ ar visur, kur gausite podcast'ą. Tai tikrai padeda kitiems žmonėms atrasti pasirodymą. Dabar aš kartu su Zachu Geballe'iu sukūriau „VinePair“. Jis taip pat maišė ir redagavo. Taip, Zachai, mes žinome, kad jūs darote daug. Taip pat norėčiau padėkoti visai „Vinepair“ komandai, įskaitant mano įkūrėją Joshą ir mūsų asocijuotą redaktorių katę. Labai ačiū, kad klausėtės. Iki pasimatymo kitą savaitę.
Ši istorija yra „VP Pro“, mūsų nemokamos turinio platformos ir informacinio biuletenio gėrimų pramonei dalis, apimanti vyną, alų ir alkoholinius gėrimus bei kitus produktus. Registruok „VP Pro“ dabar!


Pašto laikas: 2012 m. Kovo-15 d