Kažkas kartą uždavė klausimą, kodėl kai kurių vyno butelių apačioje yra grioveliai?Griovelių kiekis jaučiamas mažesnis.Tiesą sakant, apie tai per daug galvoti.Ant vyno etiketės užrašytas talpos dydis yra talpos dydis, kuris neturi nieko bendra su grioveliu butelio apačioje.Yra keletas priežasčių, kodėl butelio dugnas yra su grioveliais.
1. Sumažinkite rankų temperatūros poveikį
Tai yra labiausiai žinoma priežastis.Visi žinome, kad vyno „temperatūra“ yra labai svarbi, o nedideli temperatūros pokyčiai taip pat gali turėti įtakos vyno skoniui ir skoniui.Kad pilant vyną nenukentėtų rankos temperatūra, galima laikyti butelio dugną vynui pilti.Griovelio konstrukcija taip pat gali sumažinti tikimybę, kad ranka tiesiogiai palies vyno butelį ir neturės tiesioginės įtakos temperatūrai.Ir ši liejimo laikysena taip pat labai tinka kai kurioms socialinėms progoms gerti vyną, elegantiška ir stabili.
2. Ar jis tikrai tinka vynui?
Kai kurie vynai (ypač raudonasis) turi problemų su nuosėdomis, o butelio apačioje esantys grioveliai leidžia nuosėdoms ten gulėti;o griovelio dizainas gali padaryti butelį atsparesnį aukštam slėgiui, pavyzdžiui, putojančiam vynui ar šampanui, kuriame yra burbuliukų Ši funkcija vynams labai reikalinga.
3. Grynai „techninė“ problema?
Tiesą sakant, prieš pramoninės revoliucijos mechanizaciją kiekvienas vyno butelis buvo pučiamas ir rankomis pagamintas stiklo meistro, todėl butelio apačioje susidarė grioveliai;ir net dabar naudojant mašinas, vynas su grioveliais. Butelis taip pat gana lengvai išimamas iš formos, kai jis yra „neformuotas“.
4. Grioveliai neturi nieko bendra su vyno kokybe
Jau tiek daug pasakius, griovelis iš tikrųjų atlieka savo esminę funkciją, tačiau kalbant apie vyno gamybos technologiją, tai, ar butelio apačioje yra griovelis, nėra pagrindinis dalykas, leidžiantis pasakyti, ar vynas geras, ar ne.„Šis reikalas yra toks pat, kaip ir tai, ar buteliuko burnoje naudojamas „kamštinis kamštis“, tai tik apsėdimas.
Paskelbimo laikas: 2022-06-28